Puding Sutera Leci ala Cova
Selamat pagi teman-teman... Mumpung masih pagi, aku mau ngomongin makanan nih. Loh pagi-pagi kok ngomongin makanan, buka puasanya kan masih lama. Justru karena buka puasanya masih lama, jadi masih banyak waktu untuk mempersiapkan menu untuk berbuka puasa.. hehe..
Kebetulan kemarin aku mendapat giliran menyiapkan konsumsi untuk ta’jilan di masjid kompleksku. Sebagai emak-emak yang banyak urusan dan acara, tentunya aku bakal kerepotan kalau harus menyiapkan menu yang ribet. Dan biasanya untuk keperluan ta’jilan ini aku ga pernah membuat sendiri. Aku pilih cara praktis dengan membeli atau memesan di tukang kue. Tapi kali ini aku bertekad membuat sendiri, karena selain untuk menghemat, juga agar kebersihannya lebih terjamin.
Nah, menu yang aku siapkan adalah pudding cantik ini, yang aku beri nama ‘Puding Sutera Leci ala Cova’. Walaupun tampilannya cantik, tapi membuatnya tidak sulit. Walaupun tampilannya mewah tapi cara membuatnya mudah. Dan rasanya.. hmmm.. maknyus banget. Pas sekali buat berbuka puasa. Buat teman-teman yang ingin menjadikan pudding ini sebagai teman berbuka nanti, dengan senang hati aku akan membagikan resepnya. Dijamin semua bisa. Simak ya..
Bahan-bahannya:
1 bungkus agar-agar swallow globe warna orange.
1 kaleng susu kental manis putih
Air matang sebanyak 5 kaleng susu kental manis
Sirup rasa leci (aku pakai sirup marjan)
Buah-buahan yang dipotong kecil:
kelengkeng, strawberry dan mangga (bisa juga pakai buah yang lain)
Cara membuatnya:
- Campur agar-agar, susu kental manis, dan air matang. Kemudian rebus sampai mendidih.
- Setelah itu tuang ke dalam wadah pudding kecil-kecil. Bisa dibeli di toko plastic, biasanya dijual dengan harga Rp 10.000, isinya 50 buah sudah termasuk tutupnya. Untuk 1 resep ini, bisa untuk 30 buah.
- Biarkan membeku. Setelah itu tuangi dengan sirup rasa leci kira-kira 1 sendok teh per wadah
- Kemudian beri hiasan buah di atasnya. Atur biar tampilannya cantik.
Nah, sudah selesai! Sangat mudah kan.. Selamat mencoba ya.. Selamat berpuasa..
Kebetulan kemarin aku mendapat giliran menyiapkan konsumsi untuk ta’jilan di masjid kompleksku. Sebagai emak-emak yang banyak urusan dan acara, tentunya aku bakal kerepotan kalau harus menyiapkan menu yang ribet. Dan biasanya untuk keperluan ta’jilan ini aku ga pernah membuat sendiri. Aku pilih cara praktis dengan membeli atau memesan di tukang kue. Tapi kali ini aku bertekad membuat sendiri, karena selain untuk menghemat, juga agar kebersihannya lebih terjamin.
Nah, menu yang aku siapkan adalah pudding cantik ini, yang aku beri nama ‘Puding Sutera Leci ala Cova’. Walaupun tampilannya cantik, tapi membuatnya tidak sulit. Walaupun tampilannya mewah tapi cara membuatnya mudah. Dan rasanya.. hmmm.. maknyus banget. Pas sekali buat berbuka puasa. Buat teman-teman yang ingin menjadikan pudding ini sebagai teman berbuka nanti, dengan senang hati aku akan membagikan resepnya. Dijamin semua bisa. Simak ya..
Bahan-bahannya:
1 bungkus agar-agar swallow globe warna orange.
1 kaleng susu kental manis putih
Air matang sebanyak 5 kaleng susu kental manis
Sirup rasa leci (aku pakai sirup marjan)
Buah-buahan yang dipotong kecil:
kelengkeng, strawberry dan mangga (bisa juga pakai buah yang lain)
Cara membuatnya:
- Campur agar-agar, susu kental manis, dan air matang. Kemudian rebus sampai mendidih.
- Setelah itu tuang ke dalam wadah pudding kecil-kecil. Bisa dibeli di toko plastic, biasanya dijual dengan harga Rp 10.000, isinya 50 buah sudah termasuk tutupnya. Untuk 1 resep ini, bisa untuk 30 buah.
- Biarkan membeku. Setelah itu tuangi dengan sirup rasa leci kira-kira 1 sendok teh per wadah
- Kemudian beri hiasan buah di atasnya. Atur biar tampilannya cantik.
Nah, sudah selesai! Sangat mudah kan.. Selamat mencoba ya.. Selamat berpuasa..
Wah, praktis yaaaaa....selain untuk berbuka, aku bakalan coba juga nih pas arisan abis lebaran hihihi...Thanks yaaaaa....
ReplyDeleteiyaaa.. enak loh say.. bikinnya gampang bgt.. selamat mencoba yaaa.. ^^
DeleteMenggoda iman deh hiasan buahnya...
ReplyDeletewarnanya seger ya.. bikin cleguk.. hihihi..
Deleteuntunglah sdh buka puasa jd ngilerx berkurang.., hehehe..., legit banget liatx Bun... *smile
ReplyDeleteHehe.. Rasanya manis seger.. Pas buat buka puasa.. :D
Deleteapaan tu,nasi goreng ya? :D
ReplyDeleteBukaaaan.. Itu bubur ayam.. :P
Deletepudingnya enak sekali ...
ReplyDeleteIyaaa.. Lembuuut di lidah.. 'N yummy.. Hehe
Deletethx ya resepnya.. tapi mau juga kl ada yg bikinin :D
ReplyDeleteBoleh..boleh..special buat keke ama nai.. Hihi..
DeleteGampang juga resepnya... tampilannya kayak enak hihi...
ReplyDeleteKalau kepengen bikin aku mampir post ini hehe :D
Rasa sesuai tampilannya say.. Enaaak... Hihi..
DeleteAyo silahkan mencoba.. Gampang 'n praktis bgt.. :D
wow ... namanya mewah juga ya
ReplyDeletesayang aku nggak punya agar agar swallow, harus ke toko asia dulu nih, cuma di sana yg jual
pdhl klo di sini agar swallow dimn2 ada ya. Di sana jd barang langka ya.. hehehe.. :D
DeleteWow menggiurkan. Saya kadang menyantap puding tidak tentu hanya momen tertenu seperti menghadiri undangan, mendapat kiriman dari tetangga. Untuk beli Puding kayaknya jarang jarang.
ReplyDeletePuding memang menggoda. Rasa yang seanggun penampilan :)))))))))))
Setiap ada acara makan2 pasti puding emang ga pernah ketinggalan ya. Karena emang bikinnya mudah, dan tampilannya menggoda.. Rasanya jg wah.. :D
DeleteWew... pagi-pagi liat yang ginian, jadi perut Ane krucuk2... hehe
ReplyDeleteSelamat Puasa Ramadhan Sob, Semoga berkah... Amin... :)
Hadir perdana di sini, ijin share : MP3 Inspiatif Bag. XVIII, ditunggu commentnya Sob, Thanks, Salam bLogger
hehe.. maaf ya.. bikin ngiler.. :D
DeleteSelamat berpuasa juga ya.. smoga lancar..
happy blogging ^^
ijin mencoba untuk membuat
ReplyDeleteayo silahkan dicoba :)
Deletebuat berbuka paling mantep emang mba,tp sayang'a aku udah 7 hari ini berbuka cuma pakai aqua yang gope + tahu atau lontong aja,maklum jakarta macet'a freak jadi ketemu adzan setiap di dalam bis yang padat sesak
ReplyDeletewah sama donk.. mulai hari kamis kmrn aku tiap buka pasti lg ada di jln. Jd ya cuma berbuka dengan aqua ma kurma 3 biji. Emang hidup di Jakarta tuh, menguji kesabaran..
Deletesaya juga suka bikin puding ini di rumah mbak, rasanya memang segar untuk berbuka puasa ya...
ReplyDeletewah tos dulu ah.. kita sehati nih.. aku suka karena bikinnya gampang.. maklum emak2 ga mau repot.. hehe..
Deletewehehehe ada mereknya tuh :P
ReplyDeletetapi ini bukan iklan berbayar kok.. hehehe..
Deletesepertinya enak tuh, bisa dikirim ke rumah saya?
ReplyDeleteboleh..boleh.. kirim gambarnya aja ya... hihihi
Deletedi jual berapa ya biar bisa balik modal.. ? :D
ReplyDeletewah ide menarik nih.. bisa buat jualan ya.. lumayan buat ongkos mudik.. haha :P
Deletemaaf kalo komen d sini, gan tuker link please.. http://rahmatdi99.blogspot.com
ReplyDeletetunggu kunjunganku ya... makasih dah mampir
Deletewah kayaknya seger banget nih...
ReplyDeleteuntuk berbuka lebih cocok ini sob....
terima kasih resepnya sobat, ijin copas ya sob... buat di coba nih
iya betul.. pas bgt buat buka puasa..
Deletesilahkan dicoba, klo udah jd jgn lupa bagi2 ya.. hehe
sirupnya diganti melon gmn?
ReplyDeletebisa bgt. Sbnrnya sirupnya bebas kok. Biasanya sih org2 makenya sirup rasa orange. Tp krn di dapurku adanya sirup leci, ya aku pk itu aja :D
Deleteuh, dari dulu tertarik pengen buat ini. thanks :)
ReplyDeleteBikinnya gampang ya, Mak. Mau cobain ah, adekku suka puding. Biasanya kalo buka beli 2 bungkus :D
ReplyDeleteseger dan lembut di mulut iyaaa
ReplyDelete